Det har varit en fantastisk vacker vinterdag idag, solen drog oss ut på två prommisar. En riktigt lång på fm och en lite kortare på em.  Det vackra vädret väcker alla mina odlarkänslor men det är på tok för tidigt att börja så och odla något ännu.  Däremot kan jag börja väcka mina pellisar till liv, sakta men säkert ökar jag vatten och belysningen för mina övervintrare.Snart stundar omplantering och beskärning ............       

Växthuset är för tillfället en stor snö och isklump, tanken på att det inom 2 - 3 månader kan odlas lite örter och kryddor där är ganska "way off" för närvarande.  Inte utan att man längtar ........     Husse drog av all snö av taket igår, tyngden knäcker annars lätt glaset.

Dagens middagsmat har varit latmansmat, rostbiff och broccolligratäng. Snabbt och gott !!!!   Husse köpte en rostbiff på Lithells i fredags, 75:-/kg, kanonbra mat och pris.  Det blev två lunchlådor till morgondagen och resten av rostbiffen är skivad och fryst i portioner.   Skönt med helger som man kan styra helt o hållet som man själv vill, som att äta när man är hungrig.

Mors kors                      

Ja det blir tyvärr inte roligare än så en vanlig lördag hos oss.

Prommisen blev en lite annorlunda sväng pga all snö i skogen. Vi kände inte för att pulsa i 40 - 50 dm snö i ett antal km så det fick bli plogade vägar istället. Detta innebar en stor omväg som tog dryga timmen att gå. Vi mötte en del andra promenerande hundägare som vi inte mött tidigare. En mastiff-fröken på 10 månader som fick sig en rejäl utskällning av mina två "rashatare". Vi stannade och pratade några ord med matten och då lugnade de ner sig.  Fortsatt mötte vi en massa hästar och ett par golden, som sagt full med folk ute !!

Återvinningssoporna är återvunna, huset blev städat och jag börjar se botten på tvättkorgen.  Jag testade att göra Nickes lax till middag, som han tipsade om i ett blogginlägg.  Den var supergod men jisses så mätta vi blev !!!!!  Vi åt vid 4 tiden på em och hade tänkt att ta lite ost o vin till Melodifestivalen men HERREGUD vi var inte ens sugna på nått mer ätbart vid åttatiden.   När jag gick o la mig vid 11 tiden så var jag fortfarande mätt ............

Så är den här veckans mest efterlängtade dag !!

Det snöar inte längre, tack o lov, men vi har nog fått nån dm till nu i veckan. Kallt är det fortfarande, 8 minus. Det har lovats SOOOL i helgen, det ser jag fram emot.  Rejäla prommisar lär det bli, som vanligt. Helgen i övrigt kommer att gå i rengöringens tecken, lokalvård av vårt hem står högst upp på "to do-listan". Tvättmaskinen kommer att gå varm och återvinnigssopor ska just återvinnas. 

" Ett kokt m smör" blev det till frukost !! Det lustiga är att jag står mig lika bra till lunch på ett ägg som de två jag tidigare åt.  I lunchlådan finns andra halvan av tonfiskburken jag åt i går kväll.  Jag blev riktigt mätt på den portionen igår, trots att jag var såååå hungrig. Får se till att det inte går så många timmar emellan mina måltider.

Hopp in i duschen .......

For till det STORA köpcentret för att handla mat efter jobbet. Sprang runt lite andra ärenden där oxo för att sedan åka hemåt. Stannade till hos sonen med familj på hemvägen för att hämta mina Tupperwaregrejer.  När jag äntligen var hemma, plockat in alla varor jag handlat, ställt in bilen i garaget och skulle fixa mig nått att äta var jag så hungrig så jag kunde ha ätit en häst.  Livsfarligt !!!!    Var tvungen att verkligen hejda mig för att inte bara ta något och ladda in ........ fort som satan.  Det blev en halv burk tonfisk med en massa majonnäs, en liten tomat och tre oliver.   Kaffe med en bit Brie intages nu i lugn o ro i soffan .

Mors kors

Japp så får det bli.

Började igår med att halvera alla mina portioner, allt utom fettet.  Det blev inte mycket kvar men konstigt nog blev jag inte hungrig. Jag har inte ätit några stora portioner innan heller, drog ner drastiskt när jag startade  med LCHF i september.

Så det blev " ett kokt m smör" idag igen !!  Jag har halva gårdagens lunchlådan kvar på jobbet och den går åt idag. Nu måste jag se över vad som ska handlas i kväll !!!  Frysen är väl fylld men kylen behöver lite påfyllning av smör, ägg o grädde.

Hopp in i duschen ..........

Idag ska vi få ännu mera snö och ett blåsväder. Fint med drivsnö !!!!  Får hoppas att vägverket är ute och röjer på vägarna så att man kan ta sig till jobbet utan problem.

Grattade syss igår på hennes 60-årsdag, med ett gäng tulpaner och ett telefonsamtal. Synd att hon bor långt ifrån mig annars hade det blivit en fika. Lite långt att åka tur o retur till Öland för en fika, i synnerhet i detta väder/väglag.

Idag ska jag halvera mina portioner ........... så får vi se !! Börjar dagen med " 1 kokt m smör".

Hopp in i duschen .......

Snacka om att vi har en riktig vinter och nu snöar det igen !!!

Äntligen FREDAG, sista arbetsdagen denna vecka.  Ser fram emot två lediga dagar.  Imorgon åker vi till Stockholm för att lämna tillbaka hund och nybesiktad bil till dottern m sambo.  De kommer hem från sin Japanresa i em. 

"två kokta m smör" blev det till frukost idag. I lunchlådan ligger rostbiff & coleslaw.  Rostbiff är ju så gott och jag kände inte för att stå i köket och laga mat igår, så kan det bli enklare.  Vi brukar köpa hel, färdig rostbiff på Lithells fabriksförsäljning (Sibyllakorv tillverkaren).                                    
               De ligger på 1 - 2 kg och kostar c:a 60 - 70:-/kg. Det är ett kanonpris !!  Jag skivar och fryser i små portionsförpackningar.

Hopp in i duschen ........

...... god och god förresten !!?? 

Jag mår lite skit faktiskt !!!  Nån slags förkylning sitter i kroppen och vill inte bryta ut. Snorig och täppt om vartannat. Bihålorna värker emellanåt och ögonen kliar och kladdar. Konstigt !!

Snöovädret har bedarrat !!! Det gjorde det redan i går kväll. Det blev inte riktigt så eländigt här som SMHI förutspådde, vi har kanske fått 1 dm nysnö. Fast det räcker ju, gott o väl. Husse är ute nu och kör med snöslungan. Tänker ofta när jag är ute och går på vilken tid det ska ta för all snö att töa bort och nu blev det ännu mer. *suck*

Bacon & äggomelett med lite ädelostbitar i även idag till frukost. Smaskigt värre !!  Men blir nästan lite övermätt. Magen har funkat bra sista veckan sedan jag började med mina blötlagda linfrön.                             I lunchlådan idag finns det Meatloaf med lite savoykål till, addar en stor klick smör innan jag åker.  Får nog åka lite tidigare idag med tanke på väglaget.

De enda som jublar i det här vädret är doggsen, de älskar snö !!!!!

Hopp in i duschen ..........